Là 1 trong những bộ phận quan trọng của cơ thể, gan đóng vai trò chính là bảo vệ sự sống của con người. Vì vậy việc giữ 1 lá gan khoẻ mạnh là hết sức quan trọng. Hãy cùng Top Ten Food tìm hiểu về những thói quen tốt cho gan ngay nhé!
Kiểm soát cân nặng
Béo phì là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gan. Ngoài ra, lượng calo dư thừa ở những người béo phì còn khiến gan bị nhiễm mỡ, theo Mirror. Phụ nữ cần giảm cân ngay nếu vòng bụng có chu vi từ 86 cm trở lên. Con số này ở nam giới là 100 cm. Cần tránh các món nhiều mỡ, đường. Giảm cân bằng cách kết hợp ăn rau củ, trái cây, trứng, các loại hạt, thịt nạc giàu protein kết hợp với chế độ tập thể dục hợp lý, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo như thế.
Sử dụng thuốc an toàn
Một số loại thuốc điều trị tăng cholesterol đôi khi có thể có tác dụng phụ gây ra các vấn đề về gan hay thuốc giảm đau acetaminophen (Tylenol) có thể làm tổn thương gan của người bệnh sử dụng quá nhiều. Nhiều người bệnh không nhận ra mình sử dụng nhiều thuốc acetaminophen do nó có trong hàng trăm loại thuốc như thuốc cảm và thuốc giảm đau theo toa. Ngoài ra, một số loại thuốc có thể làm tổn thương gan nếu người bệnh uống cùng bia. Và một số loại thuốc có hại khi kết hợp với các loại thuốc khác do đó, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ về cách an toàn nhất để sử dụng thuốc.
Ăn bông cải xanh
Ăn bông cải xanh đặc biệt tốt cho gan. Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Nutrition cho thấy ăn bông cảnh xanh thường xuyên đã giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong gan của chuột, theo Mirror.
Thực hiện phòng chống các bệnh viêm gan virus
Bệnh viêm gan siêu vi B, C và D: Không dùng chung bơm kim tiêm và các vật dụng cá nhân như bàn chải răng, dao cạo… với người khác. Không dùng chung kim xăm mình, môi, lông mày với người khác. Sử dụng bao cao su đúng cách khi quan hệ tình dục.
Bệnh viêm gan siêu vi A và E: Nấu chín thức ăn và ăn khi còn nóng. Không ăn những thực phẩm còn sống, tái như gỏi cá sống, tiết canh… Uống nước đun sôi để nguội. Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng và nước sạch sau khi đi vệ sinh, sau khi thay tã cho em bé, trước khi nấu ăn và trước khi ăn. Rửa rau và trái cây bằng nước sạch, tốt nhất là dưới vòi nước chảy.
Kiểm soát lượng bia rượu uống vào
Kiểm soát lượng bia rượu uống vào là một trong những cách tốt nhất giúp giữ gan khỏe mạnh. Ngưỡng an toàn cho cả đàn ông và phụ nữ là không uống quá 2,3 lít bia/tuần, loại có độ cồn 5%. Với rượu vang thì không được uống quá 1,5 chai/tuần, ông Judi Rhys, giám đốc điều hành tổ chức từ thiện vì sức khỏe cộng động British Liver Trust (Anh), cho biết. Với những người uống thường xuyên thì mỗi tuần phải có 2 đến 3 ngày liên tục không nạp bất kỳ thứ gì có cồn vào người, ông nói thêm.
Phòng chống chạm hoặc hít phải chất độc
Một số sản phẩm làm sạch gia dụng, sản phẩm bình xịt và thuốc trừ sâu có hóa chất có thể gây hại cho gan của người sử dụng. Do đó, người sử dụng cần tránh tiếp xúc trực tiếp với các hóa chất này. Ngoài ra, các chất phụ gia trong thuốc lá cũng có thể gây hại cho gan, vì vậy cần tránh hút thuốc chủ động và hút thuốc lá thụ động.
Hạn chế các thực phẩm giàu chất béo
Các thực phẩm giàu cholesterol như các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng. Hạn chế chất béo, mỡ động vật, ưu tiên chọn dầu thực vật (trừ dầu dừa).
Tập thể dục thường xuyên và uống đủ nước
Tập thể dục thường xuyên giúp cơ thể đốt chất béo, giúp giảm mỡ gan. Theo các chuyên gia, tập aerobic (đi bộ, đi xe đạp hoặc bơi lội) và tập tạ có thể cải thiện chức năng gan, giúp tăng cường cơ tim, lưu lượng máu được cải thiện, tim dễ dàng chuyển máu đến gan. Bạn cũng nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Nước cũng giúp duy trì hàm lượng chất lỏng trong máu. Khi cơ thể mất nước, độc tố sẽ tích tụ trong thận, gan và ruột. Mất nước có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng giải độc cơ thể của gan.
Tiên Tiên